🌀 Omlet cynamonka 🌀

Składniki na omlet:

• 30 g jogurtu greckiego,
• 30 g mleka,
• 1 duże jajko,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 50 g mąki orkiszowej lub pszennej;

• 10 g rozpuszczonego masła,
• 1 łyżka miodu od Kulmy (najlepiej płynnego - akacjowego, spadziowo - lipowego czy rzepakowego kremowanego),
• 1/2 łyżeczki cynamonu;

Wykonanie:

Jogurt połącz z mlekiem i jajkiem, a następnie dodaj suche składniki.

Rozpuszczone masło wymieszaj z miodem i cynamonem, najlepiej za pomocą nabieraka do miodu. Tym sposobem Twój cynamonowy sosik będzie idealnie kremowy. Jeśli nie chcesz sosu, a zwarty omlet, który smaży się z dwóch stron, do miodowej mikstury dodaj łyżkę ciasta na omlet.

Na rozgrzaną patelnię wylej masę jajeczną, a następnie z miodową miksturą narysuj zawijas (użyłam w tym celu worka cukierniczego).

Jeśli tak jak ja, wolisz miodowo - maślany sosik - smaż na średniej mocy pod przykrywką, aż góra będzie ścięta. Jeśli wybierasz opcję z przewracaniem, smaż na średniej mocy i przewróć omlet na drugą stronę, kiedy będzie złoty od spodu.

Jeśli chcesz wypróbować miody od Kulmy, możesz zrobić to z rabatem -10% używając kodu glodnybobas10 - Sklep - Miód od Kulmy 🔥🔥🔥

Koniecznie napisz w komentarzu pod zdjęciami czy wypróbujesz ten przepis i z jakim miodkiem!😜 🐝

Zobacz film z wykonania przepisu na Instagramie!