🥚 Muffinka jajeczna 🥚

Pomysł na szybkie śniadanie, przekąskę lub lekki posiłek. Danie uniwersalne i łatwe do dopasowania do własnych upodobań. Możesz je dowolnie modyfikować, w zależności od dostępnych składników.

Składniki (na 1 porcję):

• 1 jajko,
• 10 g mleka,
• 3-4 łyżki ulubionych warzyw, pokrojonych w niewielką kostkę lub innych dodatków takich jak na przykład ser mozzarella;

Ja osobiście użyłam 1 łyżki groszku, 1 łyżki posiekanego brokuła, 1 łyżki kukurydzy, trochę mięsa z wcześniej ugotowanej kaczki i tartego parmezanu.

Wykonanie:

Ulubione dodatki wymieszaj z jajkiem, mlekiem i umieść w foremce do muffinków. Czas pieczenia w airfryerze to 17-20 minut w 170 stopniach lub w piekarniku 25-30 minut w 180 stopniach.

 Zobacz film na Instagramie!