🍯 Miodowe ciasto 🍯

Szukasz deseru, który nie wymaga pieczenia? Wypróbuj ten przepis na ciasto z miodem. Kilka prostych składników, łatwe kroki i trochę cierpliwości – ciasto schładza się przez noc w lodówce. Efekt? Delikatny, kremowy smak, który pasuje na każdą okazję. Idealne dla tych, którzy cenią prostotę i słodkie przyjemności!

Składniki:

• 250 g biszkoptów savoiardi (opcjonalnie mogą być herbatniki, ale z biszkoptami wychodzi lepsze :)),
• 60 g miodu akacjowego od Kulmy,
• 200 g schłodzonej masy kajmakowej z puszki,
• szczypta soli,
• łyżka masła orzechowego lub pasty kokosowej,
• 500 g + 70 g śmietanki 36%;

Posypka: 3-4 herbatniki zmielone z małą garścią orzechów lub migdałów.

Wykonanie:

Miód ubij z masą kajmakową, solą, masłem orzechowym i 70 g śmietanki, a następnie włóż do lodówki na godzinę. 
Po tym czasie ubij 500 g śmietanki, dodaj w 2-3 turach masę kajmakową i ubij na sztywno.

Uwaga! Jeśli krem będzie luźny ciasto może się rozjeżdżać, szczególnie gdy będziesz używać herbatników. 😊 

Na spód niedużej blaszki (keksówka lub trochę szersza) układaj biszkopty w taki sposób, aby pokryły możliwie jak największą powierzchnię blaszki. Pokryj kremem, znowu połóż biszkopty, przykryj kremem. Przy biszkoptach savoiardi przełożeń będą 2/3, a przy herbatnikach 4/5. Na koniec użyj zrobionej wcześniej posypki. 😊

Włóż na noc do lodówki. Cierpliwości głodomory! Twoje miodowe ciasto będzie gotowe do zjedzenia kolejnego dnia.

Potrzebujesz miodu? Zajrzyj tutaj! 🐝
Pamiętaj, że zakupy w sklepie @miododkulmy możesz zrobić z rabatem podając  kod: GLODNYBOBAS10 🔥

Zobacz film na Instagramie!