🍌 Gofry bananowe 🍌

 Te gofry to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Dzięki dodatkowi dojrzałych bananów są naturalnie słodkie, wilgotne i pełne smaku. Idealne na śniadanie, deser czy podwieczorek – świetnie komponują się z ulubionymi dodatkami, takimi jak jogurt, świeże owoce, masło orzechowe czy odrobina syropu klonowego.

Składniki:

• 2 banany,
• 150 g mąki,
• 3 jajka,
• 150 g kefiru,
• 30 g masła,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia;

Wykonanie:
Rozpuść masło na niewielkim ogniu i odstaw na bok do lekkiego przestygnięcia. Przejrzałe banany obierz i włóż do miski. Rozgnieć je widelcem, wbij jajka i wymieszaj. Następnie dodaj kefir, zamieszaj oraz dosyp mąkę i proszek do pieczenia. Na sam koniec dolej rozpuszczone masło i połącz składniki. Z tak przygotowanego ciasta przyrządzisz pyszne gofry! 🧇

Zobacz film na Instagramie!